Resistencias a los herbicidas: un problema que vale más prevenir que curar

Los herbicidas han sido la clave durante años para el control de las malas hierbas en los cultivos extensivos. Pero en algunas zonas ciertos productos están perdiendo efectividad que antes tenían: son las denominadas resistencias de las malas hierbas. En este artículo te explicamos qué son, cómo hacerles frente y sobretodo, cómo prevenirlas.

¿Qué son las resistencias a los herbicidas?

Es la capacidad de una población de malas hierbas a sobrevivir a un tratamiento concreto, y que esta capacidad la mantengan las generaciones siguientes. Hay que dejar claro que la causa de la resistencia no es el propio producto fitosanitario, si no la presión de selección que se ejerce encima de la población de malas hierbas que tenemos en la parcela.

¿Cómo Hacer frente a una problemática global desde nuestras explotaciones?

Pues haciendo lo que nos proponen los principios de la Gestión Integrada de Plagas, alternando los medios de lucha químicos con todos los métodos culturales para hacer frente a las plagas de nuestros cultivos. A continuación te mencionamos las técnicas más importantes:

• Utilizar herbicidas con distintos modos de acción: de esta forma se reduce la presión de selección, y con ella el riesgo de aparición de resistencia
• Rotación de cultivos: Alternar cultivos amplía el margen de utilización de herbicidas con distintos modos de acción. Además, siempre que sea posible, hay que combinar cultivos de siembra otoñal con otros de siembra de primavera. Así, los trabajos de preparación del terreno realizados en distintas fechas ayudan a la eliminación de las malas hierbas más persistentes. 
• Romper el ciclo de las malas hierbas: para combatir las malas hierbas, es fundamental conocer su ciclo biológico y utilizar métodos alternativos para romper el ciclo las especies más problemáticas.
• Sembrar semilla certificada: el uso de semilla certificada nos asegura que no diseminamos semillas de malas hierbas por nuestros campos.

Vale mas prevenir que curar

Hay que tomar conciencia del problema de las resistencias antes de encontrarnos con él, puesto que una vez tenemos el problema, ponerle solución es mucho más complicado. La gestión integrada de plagas es la mejor solución, hay que considerar todas las alternativas antes de hacer un tratamiento químico.

La altura del pastoreo y la pastura

Se debe buscar, en líneas generales, bajar las pasturas, para lograr mejores rebrotes, de forma de ofrecer sitios de alimentación donde haya la suficiente cantidad y calidad que permitan tener altas cargas y ganancias de peso. De esta forma, la producción de carne se puede incrementar notablemente.

Para poder manejar el pasto según el razonamiento planteado hasta aquí, la propuesta tecnológica es el uso del pastoreo rotativo y controlado, donde el conocimiento, el razonamiento y el sentido común son los motores que guían al ganadero en la búsqueda de los mejores resultados posibles a partir del dinamismo que caracteriza al crecimiento de los pastos.

-El pastoreo rotativo y controlado consiste no solo en hacer divisiones y armar unidades de rotación, sino que también exige combinar el arte de manejar el pasto con el conocimiento, sin mecanismos fijos o estructurados.

Factores básicos para manejar el pastoreo

• Los factores vinculados al animal, donde cada categoría tiene requerimientos y objetivos de producción particulares, prestando atención al aspecto sanitario, a la mansedumbre para manejarse adecuadamente dentro de este sistema de producción, entre otros factores.
• Los factores vinculados a la pastura, que se deben ensamblar con los objetivos planteados para los animales dentro del sistema de producción.

Factores a definir

• Altura de entrada a la pastura
• Altura de salida
• Días de descanso entre pastoreos
• Carga total de cada circuito y del sistema
• Días de pastoreo por parcela, todo esto en el marco del tiempo (cronológico y climático), donde las condiciones de crecimiento del pasto van variando.

Muchas veces se produce, más allá del manejo del ganadero, un crecimiento del pasto tan violento que hace que las pasturas se pasen inexorablemente.

Herramientas para acondicionar la pastura

• Ajustes en la carga
• Uso de categorías fusibles, diferimiento de parcelas que se van pasando para su uso invernal (salteándolas una vez pasadas para evitar que se pasen todas las parcelas subsiguientes).
• Uso de la desmalezadora

El arte en el manejo del pasto, que no solo está nutrido de una inclinación personal sino también de convicción suficiente para llevar adelante el manejo, capacidad de seguimiento, dedicación, observación permanente, recopilación de registros básicos que permitan generar información, y todo ello en el marco de conocimientos básicos. Por ello decimos que el manejo del pasto es una combinación de arte con conocimientos.

Tenemos las plantas y los animales. En el medio está el hombre, como administrador de ambos recursos dentro de una empresa cuyo objetivo es la búsqueda de la ganancia sustentable en el tiempo. La tecnología para manejar la combinación de estos recursos es el pastoreo rotativo y controlado, que nos permite administrar el pasto, anticiparnos al futuro al conocer el crecimiento del mismo, lograr un orden en el sistema de producción y, finalmente, obtener resultados productivos y económicos que generan una enorme satisfacción.

Descanso e intensidad del pastoreo para praderas cultivadas
	Otoño	Primavera	Invierno	Verano
Descanso (semanas)	4-6	6-8	3-4	4-5
Pastorear hasta una altura del forraje de (cm)	2.5 - 5	2.5 - 5	2.5 - 7	7.5 - 10

Pastos y forrajes utilizados en la alimentación animal

Los pastos constituyen la fuente de alimentación más económica de la que dispone un productor para mantener a sus animales. Sin embargo, depende de un manejo adecuado el que un pasto desarrolle todo su potencial para desarrollar las funciones de crecimiento, desarrollo, producción y reproducción en los animales.

Los pastos constituyen la fuente de alimentación más económica de la que dispone un  productor para mantener a sus animales. Sin embargo, depende de un manejo adecuado el que un pasto desarrolle todo su potencial para desarrollar las funciones de crecimiento, desarrollo, producción y reproducción en los animales.

Cuando se habla de manejo adecuado de pastos y forrajes, se deben tomar en cuenta algunos aspectos como:

• La necesidad o no de implementar riego.
• La necesidad de mantener buenas técnicas de drenaje.
• El modo como ha de ser sembrado o establecido el pastizal.
• La conveniencia o no de la rotación de potreros.
• El establecimiento de asociaciones con otros pastos.
• La capacidad de carga de pasto.
• La tolerancia del forraje en cuando a algunos factores como la quema, la sequía, el aguachinamiento, las heladas, el pisoteo, suelos ácidos, suelos pobres y otros.
• La presencia de sustancias tóxicas para una especia animal determinada.
  

La mayoría de estos factores están determinados directamente por el pasto en cuestión. El productor debe entonces conocer las características del mismo y de los animales que esta criando para poder implementar un manejo adecuado de potreros, pastos y forrajes.

Video explicativo de los distintos tipos de forrajes

Cuidados para la siembra de Raigrás anual

El raigrás anual es hoy en día el recurso forrajero invernal que se está imponiendo en la zona por la gran producción de pasto en cantidad y calidad durante los meses más fríos del año.

El raigrás anual es una especie de gran producción pero muy exigente en su manejo. La siembra es el primer paso para lograr la implantación de un buen verdeo y debemos tener cuidado en la preparación del suelo, la calidad de la semilla, la elección de la variedad y la fertilización, para comenzar el pastoreo lo antes posible, el otoño es la época de siembra.

Decididos a sembrar raigrás la preparación del suelo es una medida importante dado que cuanto más prolongado sea el barbecho mejor será la implantación, permitiendo un  mejor control de malezas, mayor almacenaje de agua y descomposición de los restos vegetales.

La labranza tradicional (rastra de discos y dientes) incorpora el material vegetal al suelo (pastos y malezas), lo airea y permite la descomposición de los restos vegetales, con lo cual tendremos una mayor cantidad de nutrientes disponibles para las futuras plantas.

En suelos preparados con labranza tradicional la semilla queda en mejores condiciones para la germinación, es más adecuado el contacto semilla-suelo y la profundidad de siembra lograda, así obtendremos una emergencia más rápida y uniforme.

A esto se suma una mayor disponibilidad de nutrientes inicial (mineralización de restos vegetales), y en consecuencia se logra anticipar el inicio de la utilización (corte o pastoreo), y obtener una mayor producción total de forraje acumulado. En la implantación de una pastura tiene una gran importancia la calidad de la semilla utilizada. Si sembramos semillas de mala calidad vamos a tener problemas de implantación (emergencias tardías, falta de plantas, malezas). Por eso recomendamos realizar análisis de calidad de semilla previos a la siembra.

Es necesario tener en cuenta que el raigrás es una especie muy exigente en fertilidad, y que nuestros suelos son ácidos y pobres en fósforo, nitrógeno y materia orgánica. La fertilización con fósforo es imprescindible, se recomienda agregar como mínimo 80 kg/ha de superfosfato o fosfato diamónico a la siembra e incorporada al suelo. Si agregamos diamónico es mejor, porque además del fósforo, estamos sumando algo de nitrógeno, que va a ayudar a acelerar el desarrollo inicial de las plantitas. La mejor respuesta a la fertilización con nitrógeno se logra fraccionando la aplicación para permitir que el nutriente esté disponible para la planta y evitar que se pierda (volatilización o lavado) echo más probable si se aplica todo junto.

Antes del primer pastoreo es inevitable que se den dos condiciones: el anclaje y la cobertura inicial. Se logra un buen anclaje cuando el animal al pastorear corta el pasto (come solo hojas), pues si arranca completamente la planta se producirá un raleo. La cobertura será adecuada con un 75 % del suelo cubierto, sino debemos esperar que la planta macolle y se desarrolle un poco más, ya que los espacios libres que queden van a ser sitios disponibles para que los ocupen las malezas. En general, debemos esperar alrededor de 60 - 70 días desde la siembra para iniciar el pastoreo, pero esto puede variar con el año (lluvias y temperatura) y con la fertilización.

Nuestra flota de tractores

AGRIA 9900-E

MASSEY FERGUSON 157

MASSEY FERGUSON 178

                                                               

NEWHOLLAND L95

   FIAT 980E DT

BARREIROS 5055

MOTRANSA NUFFIELD 551

                                                                                

¿Quienes somos?

¡Hola a todos!

Somos Hugo e Iván López una sociedad de agricultores y ganaderos de o Saviñao trabajando en el campo desde pequeños y compaginándolos con formaciones profesionales de Gestión de ventas y espacios comerciales y Mecánica automovilística respectivamente. Venimos de familias con una larga tradición agrícola y Ganadera de más de 100 años.

La necesidad de mejorar técnica y económicamente nuestras explotaciones, de ser más eficientes, de disponer de datos concretos de las tareas y operaciones que realizábamos en el campo y en las explotaciones, y la tendencia hacia una agricultura de precisión, nos han impulsado a crear soluciones que nos ayuden a tener explotaciones más competitivas en un mundo cada vez más globalizado y también más sostenible con el medio ambiente.

En definitiva, mejorar el trabajo de nuestros padres en el campo y seguir con este trabajo desde la base muchos años más.